Facas para churrasco #1



Existem alguns materiais disponíveis no mercado que são de ótima qualidade e a escolha vai depender muito de três fatores:


-Se você já está acostumado a cuidar de uma faca para churrasco ou é um cara muito zeloso e detalhista.

-Quanto você está disposto a gastar na sua faca churrasco.

-Qual a aparência que você deseja para sua faca para churrasco.

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Existem três materiais básicos, aço inox, aço carbono e aço damasco. Hoje vamos falar de duas:

-Facas de Aço Inox: São mais comuns, mais baratas, dificilmente enferrujam e tem uma variedade muito grande de modelos e tamanhos. Se for a sua primeira faca para churrasco, uma faca de aço inox é uma boa pedida.

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-Facas de Aço Carbono: São forjadas artesanalmente, são de um material mais resistente, mais durável. As facas de aço carbono têm um custo mais alto, dependendo de onde se origina o aço ou seu processo de fabricação e principalmente necessita de um cuidado mais apurado, pois pode enferrujar.

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Para não ficar muito longo, no próximo post continuaremos falando mais a respeito das facas!

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