Receita 07: Salada com carne e laranja
Aprenda essa receita de salada com carne e laranja para reaproveitar o churrasco que sobrou.
SALADA COM CARNE E LARANJA
2 porções / 15 min
Pedaços de rosbife de churrasco Suco de 4 laranjas 1 laranja descascada e cortada em rodelas finas Azeite de oliva a gosto Sal e pimenta a gosto
Você vai precisar de:
1 panela pequena 1 prato
COMO PREPARAR:
1. Leve o suco de laranja ao fogo em uma panela pequena e deixe reduzir até que fique grosso. 2. Monte em um prato as folhas de alface americana e as rodelas finas da laranja descascada. 3. Acrescente o rosbife. 4. Regue as folhas, as rodelas de laranja e o rosbife com o suco das laranjas reduzido. 5. Tempere com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.